পণ্যের বিবরণ:
|
রঙ: | সাদা | প্যাকেজ: | 25 কেজি/ব্যাগ |
---|---|---|---|
চেহারা: | স্ফটিক কণা বা গুঁড়া | সোডিয়াম সাইট্রেট কন্টেন্ট (শুষ্ক পদার্থ হিসাবে গণনা) %: | 99.0-100.5 |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | উচ্চমানের সোডিয়াম সিট্রেট,CAS 6132-04-3 সোডিয়াম সিট্রেট,সাদা সোডিয়াম সিট্রেট |
সোডিয়াম সিট্রেট
পণ্যের ভূমিকা:
এটি একটি জৈবিক অ্যাসিড সোডিয়াম লবণ। চেহারা সাদা থেকে বর্ণহীন স্ফটিক, শীতল এবং লবণাক্ত স্বাদ সহ, বাতাসে স্থিতিশীল। রাসায়নিক সূত্র C6H5Na3O7,পানিতে দ্রবণীয় কিন্তু ইথানলে দ্রবণীয় নয়. জলীয় দ্রবণটি সামান্য ক্ষারীয়তা রয়েছে এবং এটি সাধারণত বাফার, কেলেটিং এজেন্ট এবং ব্যাকটেরিয়া সংস্কৃতি মাধ্যম হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ঔষধে ডায়ুরেটিক, এক্সপেক্টর্যান্ট, অ্যান্টিকোঅগুলেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়,এবং খাবারেএটি জৈবিক পরীক্ষায় মৌলিক রিএজেন্টগুলির একটি।
সোডিয়াম সিট্রেট | |
সূচক পয়েন্ট | সূচক |
রঙ | রঙহীন বা সাদা |
এসট্যাটুস | স্ফটিকীয় কণা বা গুঁড়া |
সোডিয়াম সিট্রেট সামগ্রী (শুষ্ক পদার্থ হিসাবে গণনা করা) % | 99.০-১০০।5 |
স্বচ্ছতা %≥ | 95 |
আর্দ্রতা % | ১০-১৩ |
কার্বনাইজযোগ্য উপাদান≤ | 1.0 |
সালফেট %≤ | 0.01 |
ক্লোরাইড %≤ | 0.005 |
অক্সাল্যাট %≤ | 0.01 |
আয়রন লবণ mg/kg≤ | 5.0 |
ক্যালসিয়াম লবণ %≤ | 0.02 |
মোট আর্সেনিক mg/kg≤ | 1.0 |
সীসা মিলিগ্রাম/কেজি≤ | 2.0 |
পণ্যের ব্যবহারঃ
সোডিয়াম সিট্রেট উপরে উল্লিখিত বিভিন্ন চমৎকার বৈশিষ্ট্য আছে, এবং তাই ব্যাপক ব্যবহার আছে। সোডিয়াম সিট্রেট অ-বিষাক্ত, পিএইচ নিয়ন্ত্রক বৈশিষ্ট্য আছে, এবং ভাল স্থিতিশীলতা আছে,যা খাদ্য শিল্পে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত. সোডিয়াম সিট্রেট খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত একটি মশলাদার এজেন্ট, বাফার, emulsifier, প্রসারিত এজেন্ট, স্থিতিস্থাপক, ইত্যাদি হিসাবে।সোডিয়াম সিট্রেট লিট্রিক এসিডের সাথে একত্রে একটি জেলিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পুষ্টির সম্পূরক, এবং বিভিন্ন জ্যাম, জেলি, ফলের রস, পানীয়, ঠান্ডা পানীয়, দুগ্ধজাত পণ্য এবং প্যাস্ট্রিতে স্বাদযুক্ত এজেন্ট।
ব্যক্তি যোগাযোগ: Amy
টেল: 15161663213
ফ্যাক্স: 86-510-8755-2528