99.৯% পরিমাণ সিট্রিক এসিড মোনোহাইড্রেট পাউডার ইয়েনেস নং ২০০-৬৬২-২

পণ্যের বর্ণনাঃ

সিট্রিক এসিড(CA), যার আণবিক সূত্র C₆এইচ₈ও₇এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব দুর্বল অ্যাসিড। এটি সাইট্রিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত এবং এটি কোনও গন্ধ ছাড়াই একটি বর্ণহীন স্ফটিক হিসাবে উপস্থিত হয়। এই যৌগটি পানিতে সহজে দ্রবণীয়, এবং যখন দ্রবীভূত হয়এটি একটি এসিডিক সমাধান দেয়.

বায়োকেমিস্ট্রি ক্ষেত্রে, সাইট্রিক অ্যাসিড একটি মধ্যবর্তী হিসাবে পরিচিতলিট্রিক এসিড চক্র(ট্রিকারবক্সাইলিক অ্যাসিড চক্র), যা সমস্ত বায়ুসংক্রান্ত জীবের বিপাকের সময় ঘটে। এটি এই চক্রের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ এটি শক্তি উৎপাদনের জন্য গ্লুকোজের ভাঙ্গনকে সহজ করে তোলে।

সাইট্রিক অ্যাসিডের বিস্তৃত বাণিজ্যিক অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, যার মধ্যে খাদ্যের মধ্যে অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক (GB2760-2014) হিসাবে ব্যবহার, একটি মশলা এজেন্ট, এবং একটি chelating এজেন্ট।এর এসিডিটি নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা এটিকে খাদ্য শিল্পে একটি জনপ্রিয় সংযোজন করে তোলেএর কেলেটিং বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন গৃহস্থালি এবং শিল্প পণ্য উত্পাদনে এটিকে মূল্যবান করে তোলে।

বৈশিষ্ট্যঃ

• পণ্যের নামঃসিট্রিক এসিড পাউডার
• সীসাঃ৫ পিপিএম সর্বোচ্চ
• রাসায়নিক সূত্রঃC6H8O7·H2O
• এইচএস কোডঃ2918140000
• প্রকারঃএসিডিটি রেগুলেটর
• লোহা:৫০ পিপিএম সর্বোচ্চ
• মূল বৈশিষ্ট্য:
  • আনহাইড্রাইড পাউডার সাইট্রিক এসিড
  • সিট্রিক এসিড মনোহাইড্রেট
  • ডিহাইড্রেটেড সিট্রিক এসিড

টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ

অ্যাপ্লিকেশনঃ

সাইট্রিক অ্যাসিড একটি জৈবিক অ্যাসিড যা বায়োকেমিক্যাল পদ্ধতির মাধ্যমে উত্পাদিত হয় এবং খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটি বিশ্বের সর্বাধিক প্রচলিত জৈবিক অ্যাসিড এবং এটি ভাজা শিল্পে একটি স্তম্ভ পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়খাদ্য শিল্পে সিট্রিক অ্যাসিডের প্রধান অ্যাপ্লিকেশনগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাসিড স্বাদযুক্ত এজেন্ট, দ্রাবক, বাফারিং এজেন্ট, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, ডিওডোরাইজার্স, স্বাদ বাড়ান, জেলিং এজেন্ট এবং রঙিন এজেন্ট.

খাদ্য সংযোজক হিসাবে, সাইট্রিক অ্যাসিড প্রধানত কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয়, এবং pickled পণ্য ব্যবহার করা হয়। এর চাহিদা মৌসুমী জলবায়ু পরিবর্তন উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। আসলে,সাইট্রিক অ্যাসিড মোট অ্যাসিড স্বাদযুক্ত এজেন্টগুলির প্রায় দুই-তৃতীয়াংশের জন্য দায়ীযখন এটি ক্যান ফলের সাথে যুক্ত হয়, তখন এটি তাদের স্বাদ বজায় রাখতে বা উন্নত করতে সহায়তা করে, তাদের অ্যাসিডিটি বাড়ায়, অণুজীবগুলির তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে এবং ব্যাকটেরিয়া ফোলা এবং ভাঙ্গন প্রতিরোধ করে।লিট্রিক অ্যাসিড একটি এসিডিটি এজেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং ফলের স্বাদগুলি পরিপূরক করে. যখন জেল খাবার, জ্যাম এবং জেলিতে ব্যবহার করা হয়, তখন সাইট্রিক অ্যাসিড কার্যকরভাবে পেক্টিনের নেতিবাচক চার্জ হ্রাস করতে পারে এবং জেল গঠনের প্রচার করতে পারে।লিট্রিক অ্যাসিড শুধুমাত্র স্বাদ বাড়ানোর জন্য পিএইচ নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারেএর কেলেটিং এবং পিএইচ নিয়ন্ত্রক বৈশিষ্ট্যগুলি ফ্রিজড খাবারের শেল্ফ লাইফ বাড়ানোর ক্ষেত্রে এটি কার্যকর করে তোলে।

খাদ্য শিল্পে এর ব্যবহারের পাশাপাশি, সাইট্রিক অ্যাসিড সাধারণত ডিটারজেন্ট উৎপাদনেও ব্যবহৃত হয়।এটি একটি জৈবিক অ্যাসিড যা মাইক্রোবায়াল ফার্মেন্টেশন দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং এর নির্দিষ্টতা এবং কেলেটিং প্রভাবের জন্য পরিচিতব্যবহারিক ব্যবহারে, এটি ভাল কর্মক্ষমতা দেখিয়েছে এবং এটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং পরিবেশ উভয়ের জন্য নিরাপদ বলে মনে করা হয়।এটি কারণ সাইট্রিক অ্যাসিড শস্য থেকে প্রাপ্ত এবং খাদ্য গ্রেড মাইক্রোঅর্গানিজম দ্বারা উত্পাদিত হয়. এটি সহজেই অণুজীব এবং তাপ দ্বারা অবনমিত হয়, এটি পরিবেশ বান্ধব করে তোলে। এর চমৎকার chelating ক্ষমতা, বিশেষ করে ম্যাঙ্গানিজ এবং লোহা আয়ন উপর, এটি একটি কার্যকর পরিষ্কার এজেন্ট করে তোলে।সাইট্রিক অ্যাসিড তার ক্ষয় প্রতিরোধক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও পরিচিত, এবং অজৈব অ্যাসিডের তুলনায় এটি তুলনামূলকভাবে সরঞ্জামগুলির জন্য কম ক্ষয়কারী। সামগ্রিকভাবে, রাসায়নিক পরিষ্কারের জন্য সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার নিরাপদ, নির্ভরযোগ্য,এবং বর্জ্য অপসারণের ক্ষেত্রে সহজেই পরিচালনা করা যায়এটি মানুষের স্বাস্থ্য বা পরিবেশের জন্য কোন হুমকি সৃষ্টি করে না।

প্যাকেজিং এবং শিপিংঃ

আমাদের সিট্রিক এসিড পাউডার সাবধানে প্যাকেজ করা হয় তার গুণমান এবং সতেজতা নিশ্চিত করার জন্য ডেলিভারি করার সময়.আর্দ্রতা এবং বাহ্যিক দূষণ প্রতিরোধের জন্য খাদ্য-গ্রেড প্যাকেজিং. প্যাকেজটি নাম, ওজন এবং উপাদান সহ বিস্তারিত পণ্যের তথ্য সহ লেবেলযুক্ত।

শিপিংয়ের জন্য, আমরা নির্ভরযোগ্য এবং দক্ষ ক্যারিয়ার ব্যবহার করি যাতে আপনার অর্ডারটি সময়মতো বিতরণ করা যায়। ট্রানজিট চলাকালীন কোনও ক্ষতি রোধ করতে আমাদের দল আপনার অর্ডারটি সাবধানে প্যাক করবে।প্রতিটি প্যাকেজ আপনার সুবিধার জন্য প্রয়োজনীয় শিপিং তথ্য এবং ট্র্যাকিং নম্বর সঙ্গে সঠিকভাবে লেবেল করা হয়.

ডেলিভারির পর, প্যাকেজটি কোনো ক্ষতির জন্য পরীক্ষা করুন এবং তাৎক্ষণিকভাবে আমাদের কাছে রিপোর্ট করুন।আমরা সর্বোত্তম গ্রাহক সেবা প্রদান করার চেষ্টা করি এবং আমাদের সিট্রিক অ্যাসিড পাউডার প্যাকেজিং বা শিপিং সম্পর্কিত কোন সমস্যা সমাধানের জন্য কাজ করব.

আমাদের পণ্য বেছে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ। আমরা আশা করি আপনি আমাদের সিট্রিক এসিড পাউডার এর সুবিধা এবং গুণমান উপভোগ করবেন।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নঃ

যোগাযোগ: ম্যাডলিন

ইমেইলঃ+৮৬ ১৮৩৫১৫১৯৪২৮

হোয়াটসঅ্যাপঃ+৮৬ ১৮৩৫১৫১৯৪২৮