অ্যাসিডিটি রেগুলেটর সিট্রিক এসিড পাউডার শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত খাদ্য প্রসাধনী শিল্প

পণ্যের বর্ণনাঃ

সিট্রিক অ্যাসিড, যা CA নামেও পরিচিত, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব দুর্বল অ্যাসিড যার রাসায়নিক সূত্র C₆এইচ₈ও₇এটি একটি স্বচ্ছ স্ফটিক যা গন্ধহীন এবং সহজেই পানিতে দ্রবীভূত হতে পারে, যার ফলে একটি অ্যাসিডিক সমাধান হয়।ট্রাইকার্বক্সাইলিক অ্যাসিড চক্রের মধ্যবর্তী হিসাবে জৈব রসায়নে সাইট্রিক অ্যাসিড একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে, যা সমস্ত বায়বীয় জীবের বিপাকের সময় ঘটে।

উপরন্তু, সাইট্রিক অ্যাসিড সাধারণত একটি এসিডিটি নিয়ন্ত্রক (জিবি 2760-2014) অনুযায়ী, মশলা এজেন্ট, এবং chelating এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।এর বহুমুখিতা এবং উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে বিভিন্ন শিল্প এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে অত্যন্ত মূল্যবান পদার্থ করে তোলে.

 

বৈশিষ্ট্যঃ

• পণ্যের নামঃ সিট্রিক এসিড পাউডার
• ইয়েনেস নং: ২০০-৬৬২-২
• প্রকারঃ
  • পানাহীন
  • মোনোহাইড্রেট
• কেস নং: ৭৭-৯২-৯
• উৎপত্তি: শানডং, চীন
• উপকরণ: সিট্রিক এসিড

 

টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ

সম্পত্তি	মূল্য
পণ্যের নাম	সিট্রিক এসিড পাউডার
উৎপত্তি	শানডং, চীন
নির্মাতা	লঞ্চার; টিসিএ; সপ্ত নক্ষত্র/লেমন স্টার
লিড টাইম	২০-৪৫ দিন
আর্দ্রতা (%)	0.09
উপাদান	সিট্রিক এসিড
প্রকার	এসিডিটি রেগুলেটর
বিষয়বস্তু (%)	99.9
Hs কোড	2918140000
লিড	৫ পিপিএম সর্বোচ্চ
রাসায়নিক সূত্র	C6H8O7·H2O
সিট্রিক এসিড মনোহাইড্রেট দাম	নির্ধারণ করা হবে

 

অ্যাপ্লিকেশনঃ

লিট্রিক অ্যাসিড বিশ্বের সবচেয়ে প্রচুর পরিমাণে জৈব রাসায়নিক পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত জৈবিক অ্যাসিড। এটি ভাজা শিল্পে একটি স্তম্ভ পণ্য এবং খাদ্য শিল্পে বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে।এটি সাধারণত একটি অ্যাসিড স্বাদ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, দ্রাবক, বাফারিং এজেন্ট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডিওডোরাইজার, স্বাদ বর্ধক, জেলিং এজেন্ট, এবং রঙিন এজেন্ট।

খাদ্য শিল্পে, সাইট্রিক অ্যাসিড প্রধানত কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয় এবং pickled পণ্য ব্যবহার করা হয়।ঋতুগত জলবায়ু পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে সাইট্রিক অ্যাসিডের চাহিদা পরিবর্তিত হয়এটি মোট অ্যাসিড স্বাদযুক্ত এজেন্টগুলির প্রায় দুই-তৃতীয়াংশের জন্য দায়ী। যখন ক্যান ফলের সাথে যুক্ত হয়, তখন সাইট্রিক অ্যাসিড তাদের স্বাদ বজায় রাখতে বা উন্নত করতে সহায়তা করে, এসিডিটি বাড়ায়,অণুজীবীর বৃদ্ধি হ্রাস করেএটি মিষ্টিতে অ্যাসিডিটি এজেন্ট হিসেবে কাজ করে এবং ফলের স্বাদকে পরিপূরক করে।জেল খাবারগুলিতে পেক্টিনের নেতিবাচক চার্জ হ্রাস করতে সাইট্রিক অ্যাসিড কার্যকরক্যানযুক্ত শাকসব্জির প্রক্রিয়াকরণে, সিট্রিক অ্যাসিড শাকসব্জির মান বজায় রাখতে পিএইচ নিয়ন্ত্রক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।এর কেলেটিং বৈশিষ্ট্য এবং পিএইচ নিয়ন্ত্রণ ক্ষমতাও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কার্যকারিতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, এনজাইম কার্যকলাপ হ্রাস করে, এবং হিমায়িত খাবারের শেল্ফ জীবন বাড়ায়।

 

মাইক্রোবায়াল ফার্মেন্টেশন দ্বারা উত্পাদিত সাইট্রিক অ্যাসিড, এর নির্দিষ্টতা এবং কেলেটিং প্রভাবের কারণে ডিটারজেন্ট উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।এটির ব্যবহার নিরাপদ বলে মনে করা হয় কারণ সাইট্রিক অ্যাসিড তৈরির জন্য ব্যবহৃত কাঁচামালগুলি শস্য থেকে প্রাপ্ত খাদ্য-গ্রেডের অণুজীবএটি পরিবেশ বান্ধব কারণ এটি সহজেই অণুজীব এবং তাপের দ্বারা অবনমিত হতে পারে। সাইট্রিক অ্যাসিডের কেলেটিং বৈশিষ্ট্যগুলি এটি ম্যাঙ্গানিজ এবং আয়রন আয়নগুলি অপসারণে কার্যকর করে তোলে।অজৈব এসিডের তুলনায়, এটির একটি দুর্বল এসিডিটি রয়েছে এবং তাই এটি সরঞ্জামগুলির জন্য কম ক্ষয়কারী। এটি রাসায়নিক পরিষ্কারের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য এবং নিরাপদ বিকল্প তৈরি করে।লিট্রিক এসিড পরিষ্কারের বর্জ্য তরলও পরিচালনা করা সহজ, মানুষের স্বাস্থ্য বা পরিবেশের জন্য কোন হুমকি সৃষ্টি করে না।

প্যাকেজিং এবং শিপিংঃ

শিপিংয়ের জন্য, আমরা নির্ভরযোগ্য এবং দক্ষ ক্যারিয়ার ব্যবহার করি যাতে আপনার অর্ডারটি সময়মতো পৌঁছে যায়। আমরা ট্রানজিট চলাকালীন পণ্যটির অখণ্ডতা রক্ষা করার জন্য অতিরিক্ত সতর্কতাও গ্রহণ করি।প্রতিটি প্যাকেজ সাবধানে মোড়ানো হয় এবং কোনো ক্ষতি এড়ানোর জন্য একটি শক্ত বাক্সে রাখা হয়এছাড়াও, আমরা [স্থান সন্নিবেশ করান] এর বাইরে আমাদের গ্রাহকদের জন্য আন্তর্জাতিক শিপিং বিকল্পগুলি অফার করি।

আমরা আমাদের গ্রাহকদের সর্বোত্তম সম্ভাব্য অভিজ্ঞতা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, এবং এর মধ্যে আমাদের পণ্যগুলির নিরাপদ এবং সুরক্ষিত বিতরণ নিশ্চিত করা অন্তর্ভুক্ত।আপনার অর্ডার সম্পর্কে আপনার কোন প্রশ্ন বা উদ্বেগ থাকলেদয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।

 

প্রদর্শনী:

 

 

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নঃ